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2009年07月14日

豚の角煮 コーラと炊飯器

豚の角煮をつくりました♪

なんだかむずかしそうと思っていたけど、

簡単レシピをネットで発見して、それをもっと簡単に解釈し(笑)

作っちゃいました☆


材料 豚の角煮用の肉!(必要な分だけ)

   生姜 !
   
   ニンニク
   
   醤油!

   コーラ! (コカコーラのこと) 

   以上!


  
 1 鍋にお肉とコーラを入れ(ひたひたくらい)10分位煮ます。
 
     ☆ アクが出るので取り除きましょう。
      
     ☆ コーラの汁捨てちゃ駄目!
     
    
 
 2 一回お肉を取り出して、フライパンで焼きます。 

   (少し焦げ目がつくくらい。さくっとね)

 
 
 3 炊飯器に1、2、を入れ、

   コーラが少なくなるので、水をひたひたくらいまでたします。

   そこへ、適当に醤油とニンニク生姜を入れて(味見してね) 

   スイッチオン!! (私は早炊きにしました。)
   

   はい! これで出来上がり!!


 
簡単好きな人は是非やってみてね!

いっちょまえな 味になっております(笑)


   


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posted by bumi at 09:22| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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